Un week-end sur deux pour faire passer le temps et oublier un peu le stress de la semaine en se détendant, un barbecue en famille est une bonne idée. Vous avez décidé d’acheter un barbecue électrique mais vous n’arrivez pas à choisir un modèle convenable? C’est une situation parfaitement normale, car il y existe sur le marché une pléthore de modèles. Il est donc assez courant de ne pas savoir où donner de la tête.
J’aime énormément les barbecues. Vous voudrez sans doute jeter un oeil au Weber Q1400 pour 6 personnes sur Amazon qui apporte 100% de satisfaction en grillades. J’ai donc pensé à réaliser un guide d’achat sur les meilleurs barbecues électriques afin de vous aider à trouver celui qui vous conviendra. Saviez-vous que les barbecues électriques offrent plus d’avantages que les modèles classiques au charbon ?
Top 7 des Meilleurs Barbecues électriques
Un barbecue électrique permet de facilement faire des grillades. Il est d’une grande utilité dans une utilisation en extérieur sur terrasse. Ainsi, il existe sur le marché plusieurs types de barbecues avec des qualités et fonctions différentes.
Par conséquent, vous devez faire un choix parmi tous les modèles disponibles. Il vous faudra prendre en compte plusieurs aspects avant de prendre un choix définitif. Nous allons vous aider alors prenez bien le temps de lire le guide ci-dessous.
Top 3: Quel barbecue électrique acheter?
Pour commencer, je vous propose de découvrir nos 3 barbecues électriques préférés. Vous allez sans aucun doute craquer pour l’un d’entre eux.
NOTRE AVIS : Acheter
Comparatif des 3 barbecues électriques
Résumé des 3 barbecues fonctionnant à l’électricité de notre comparatif.
1. Meilleur entrée de gamme: Klarstein Barbecue sur pieds
2. Meilleur rapport qualité-prix: George Foreman Barbecue 22460-56
3. Le plus haut de gamme: Tefal YY2944FB Barbecue Aromati-Q 3en1
5 Questions avant d’acheter
- Pourquoi acheter un barbecue électrique?
- Quel est mon besoin?
- Quel est mon budget?
- Quel modèle choisir?
- Ou l’acheter?
Quel barbecue électrique choisir?
Pour trouver quelle barbecue électrique acheter, j’ai donc conçu avec beaucoup d’attention, un guide d’achat contenant les critères de choix les plus importants pour trouver un modèle adéquat.
Qu’est-ce qu’un barbecue électrique ?
Quand on parle de barbecue, on fait référence à un appareil utilisé pour réaliser des cuissons (ou à évènement lui-même). Une fois les aliments alignés sur l’appareil, ou sur une brochette, le processus de cuisson se fait grâce à la chaleur que dégage l’appareil. Notez qu’un barbecue s’utilise généralement en plein air.
Il existe plusieurs types de barbecues comme les barbecues jetables, verticaux, à combustion, à fumée, électrique…
Parmi les maisons de fabrication de barbecues, certaines des plus populaires sont, Weber, Tefal, Severin, Barbecook, Tristar, George Foreman, Campingaz, Beefer, Landman, OutdoorChef, Dancook, Lagrange, Moulinex, Russel Hobbs…
Comment choisir son barbecue électrique ?
Sur lebonpanier.fr, nous vous aidons à trouver le meilleur.
Pour commencer, la première chose à faire est d’avoir une idée claire de votre budget. Pour faire un bon achat, vous devez prendre en compte certains critères qui vous permettront de choisir un modèle en fonction de vos besoins. Voici les critères à prendre en compte pour l’achat de votre barbecue.
1. Barbecue ouvert ou fermé ?
Les barbecues électriques sont disponibles sous formes rectangulaire ou ronds. Il faut savoir que les modèles les plus appréciés et les plus répandus sur le marché sont les barbecues ouverts. Ils sont plus abordables (prix) et peu encombrants. Ce genre de barbecue peut être directement posé sur la table. L’autre option des barbecues fermés avec couvercle permet une meilleure cuisson des aliments, car ce genre de modèle chauffe mieux que le barbecue ouvert. De plus, le couvercle assure une cuisson plus propre, car on évite les éclaboussures ou les débris d’aliments.
2. Puissance de l’appareil
Lors du choix de votre barbecue, il faut faire attention à bien évaluer la puissance de l’appareil. C’est un critère qui déterminera sa performance (notamment sa vitesse de cuisson). Je vous déconseille de choisir un appareil avec une puissance de 1000 W. Ce type de modèle a un temps de chauffe plus long ce qui influe sur la cuisson des aliments. Mais un barbecue fermé offrira de bons résultats même à une puissance égale.
Il est conseillé d’opter pour un barbecue électrique avec une puissance électrique de plus de 2000 W. La puissance est liée à la résistance. Plus elle est importante, plus la résistance du barbecue chauffe vite.
3. Résistance de l’appareil
La résistance est une pièce qui fournit la chaleur nécessaire à la plaque chauffante pour permettre aux aliments de cuire convenablement. La chose à faire est de choisir un appareil pourvu d’une longue résistance pour fournir à la plaque ou la grille une chaleur plus beaucoup plus importante. Une cuisson réussie dépend d’une bonne chaleur.
4. Matériau à choisir
Un appareil de qualité nécessite un matériau de qualité. Je vous recommande de choisir un barbecue en fonte et en acier inoxydable. La fonte et l’acier inoxydable supportent très bien la chaleur. C’est pour cela qu’il est conseillé d’avoir une grille en fonte ou en inox. Elles retiennent bien la chaleur qui est répartie sur toute la surface de la grille.
5. Nombre personnes
Pour combien de personnes en avez-vous besoin? Voulez-vous un barbecue électrique grande taille pour avec des amis ou pour un couple? Il y a des modèles pour 6 personnes et des modèles allant jusqu’à 10 personnes. Cependant, les barbecues électriques sont limités par la puissance du réseau domestique et ne conviennent pas pour nourrir tous vos amis dans un temps raisonnable lors d’une soirée. Pour ce type d’utilisation, les barbecues au gaz ou les barbecues à charbon sont plus adaptés car plus grands.
6. Entretien du barbecue
Comme pour tout produit, l’entretien est un facteur déterminant lors du choix d’un modèle de barbecue électrique. L’entretien est plus facile si votre appareil peut être facilement désassemblé. Vous aurez plus vite accès aux différents éléments du barbecue, ce qui facilite le nettoyage de l’appareil. Il est préférable si vous en avez les moyens d’opter pour un modèle qui peut passer au lave-vaisselle. Vous gagnerez en temps.
Pourquoi acheter un barbecue électrique ?
L’achat du barbecue d’un barbecue électrique et non classique se justifie par la simplicité qu’il procure à son utilisateur. Je parle principalement du temps chauffe. Un modèle électrique de barbecue chauffe en un rien de temps. Vous pouvez commencer très rapidement votre cuisson.
Une autre des raisons pour lesquelles vous devez acheter un barbecue électrique est que votre espace de cuisson est plus propre. Vous pouvez l’utiliser où et quand vous le voulez, et il ne génère aucune fumée. De plus, un barbecue électrique a un design beaucoup plus attrayant et son entretien est plus facile.
Quel est le prix d’un barbecue électrique ?
Les barbecues sont disponibles sur le marché en différents modèles. Leur prix varie en fonction des options dont ils disposent. Pour un barbecue basique, vous pouvez trouver des modèles à partir de 20 € et des modèles sur pieds à partir de 25 €. Pour les modèles haut de gamme avec plus de fonctionnalités, vous pouvez vous prévoir jusqu’à 300 € et plus. Un barbecue est en fait un investissement à long terme qui en vaut la peine.
Je vous conseille vivement de choisir un barbecue électrique de qualité afin de pouvoir l’utiliser plus longtemps. Sachez toutefois qu’il y a des modèles accessibles pour toutes les bourses, notamment le barbecue de table Severin 2500W qui n’est pas cher mais qui n’a pas de pieds et une petite surface de cuisson. Certes, il fera l’affaire pour un usage d’appoint mais elle ne rivalise pas avec l’excellent barbecue weber électrique q2400 pour 9 personnes.
Veillez à vous procurer un appareil qui offre un bon rapport qualité/prix. Il ne servirait à rien de vous procurer un barbecue que vous ne pourrez plus utiliser après quelques mois ou qui ne peut alimenter toutes les bouches à la fois.
Comment utiliser un barbecue à l’électricité?
L’utilisation d’un barbecue électrique n’est pas complexe. Elle est plus sure qu’un barbecue à gaz et est plus simple que celle d’un barbecue à charbon. Il faut juste installer l’appareil et consulter la notice du produit lors de la première installation. C’est une étape très importante, car les utilisations et les mesures de sécurité diffèrent selon les modèles. Bien sûr, il ne faut pas oublier de le brancher à une base électrique. Si une rallonge électrique ne suffit pas ou si vous faites du camping, il y a la solution du groupe électrogène pour particuliers.
Place à la cuisson ! Pour allumer le barbecue, servez-vous de l’interrupteur tout simplement. Une fois utilisé, veillez à le nettoyer et à le ranger.
Les différents types de barbecues électriques
Passons à présent en revue les différents types de barbecues électriques. Voici le comparatif.
- Les barbecues portables sur pieds
- Les barbecues à usage extérieur
- Les barbecues de table (sans pied)
Il existe plusieurs types de cuisson en fonction du modèle de barbecue électrique. On peut citer :
- La grillade : mode de cuisson que l’on rencontre le plus souvent où les aliments sont posés sur une grille chauffante.
- La pierrade : c’est un mode qui utilise des plaques de pierres pour cuire les viandes ou autres aliments.
- La plancha : un mode de cuisson mixte qui utilise soit les plaques de pierres soit les plaques de métal.
Avantages & Inconvénients de l’électrique
- Allumage facile
- Manipulation facile
- Utilisation en intérieur possible
- Sans fumée
- Peu encombrant
- Peu salissant
- Temps de chauffe long pour les modèles de base
- Problème de maîtrise de la température sur certains modèles
- Goût de la nourriture différent d’un barbecue au charbon de bois
Le modèle que nous recommandons
Ne vous perdez pas dans votre choix sur internet. Il y a trop de modèles parmi lesquels choisir. Si vous voulez une valeur sûre, nous vous conseillons actuellement le:
- Cuit jusqu’à 15 portions (1 500 cm² : 43,5 cm de diamètre)
- Compatible pour une utilisation à l’intérieur et l’extérieur
- Plaques amovibles avec revêtement antiadhésif pour un nettoyage facile
- Plaques de cuisson spécialement inclinées pour éliminer les matières grasses des aliments dans un bac récupérateur intégré
- Contrôle de température réglable /Jauge pour vérifier la température de cuisson / Large couvercle bombé avec poignée thermo-isolée
Conclusion
Voilà ! Vous connaissez à présent certains des critères à considérer pour choisir un modèle de barbecue électrique. Vous pouvez à présent choisir votre appareil en suivant ces quelques directives pour trouver le modèle qui répondra parfaitement à vos besoins. À vos marques, prêt, à vos fourneaux !
Les barbecues électriques populaires
